Vinagre elaborado con Cava y acetificado siguiendo el sistema tradicional. Tiene una crianza de más de 18 meses en barricas de roble. Recomendado para platos fríos, pescados, marinados, ensaladas, vinagretas y para aromatizar algunas comidas.
Tipo producto: Vinagre de Cava Variedades: Macabeo, xarel·lo y parellada Crianza: Más de 18 meses Análisis: ºA 0,5 Az. 2 gr/l ATS 6 gr/l Contiene sulfitos Embalaje: Botella de cava transparente de 37,5 cl en cajas de 12 botellas en posición vertical
ELABORACIÓN
Vinagre elaborado con cava y acetificado siguiendo el sistema tradicional. Tiene una crianza de más de 18 meses en barrica de roble.
NOTA DE CATA
Recomendado para platos fríos, pescados, marinados, ensaladas, vinagretas y para aromatizar comidas.