Este vino ha tenido distintos nombres. Desde 1997 hasta el 2005 se le llamó Blancher Crianza, pero desde 2004 que lleva el nombre Clos 7/12. Es un vino tinto crianza elaborado con uvas seleccionadas y cosechadas manualmente en nuestros viñedos de Merlot “Clos 7” y nuestros viñedos Cabernet Sauvignon “Clos 12”.
Tipo de producto: Vino Tinto Crianza Cosecha: 2017 Variedades: Merlot y Tempranillo Crianza: 12 meses en barrica de roble francés y americano y más de 12 meses en botella Análisis: ºA 13,3 Az. 1 gr/l ATS 3,4 gr/l Contiene sulfitos Embalaje: Caja de cartón de 6 botellas de 75 cl en posición horizontal Palets: Europalet (80x120x130) 70 cajas de 6 botellas (100x120x130) 84 cajas de 6 botellas
ELABORACIÓN
Un vino elaborado siguiendo el sistema tradicional, criado en barricas de roble francés y americano y con evolución en botella.
NOTA DE CATA
Color rojo intenso. En nariz es complejo, con aromas de fruta negra y notas de pino. Un fondo de crianza plenamente integrada. En boca es vivo, con taninos secos bien estructurados y un post-gusto persistente. Ideal para carnes.