

7,25 €
43,50 € CajaAquest vi va ser creat en record de Mercè Planes Oliver (1941-2001), membre de la segona generació de casa nostra, filla d’enòlegs i mare d’enòlegs. El seu amor pels vins negres ens ha fet crear el Mercè Criança.
D.O. PENEDÈS
Tipus: Negre Jove
Varietat: Merlot
Tipus de producte: Vi Negre Jove D.O. Penedès
Anyada: 2022
Varietats: Merlot
Anàlisi: ºA 12,5 Az. 1 gr/l ATS 3,2 gr/l Conté sulfits
Embalatge: Estoig de cartró de 6 ampolles de 75 cl en posició horitzontal
Palets: Europalet (80x120x130) 70 caixes de 6 ampolles (100x120x130) 84 caixes de 6 ampolles
ELABORACIÓ
Macerat 48 hores amb les pellofes a baixa temperatura per a l'extracció d'aromes primàries de fruits vermells. A la maceració segueix la fermentació alcohòlica en dipòsits d'acer inoxidable a 14-16ºC.
NOTA DE TAST
Hi predominen els aromes de fruita vermella tal com el casis i la mora, característics del merlot. A la boca és fresc i agradable, amb unes notes meloses a panses. Ideal per acompanyar formatges, embotits i tapes variades. Un vi per gaudir i compartir amb els amics.
Política de seguridad
Política de entrega
Política de devolución