Capdevila Pujol Reserva Brut Nature porta el nom del fundador de les caves, el Sr. Antoni Capdevila Pujol (1907-1964). Ha estat un homenatge de la família Carbó al seu fundador.
D.O. CAVA
Aquest cava s’elabora en tres formats: Màgnum (150cl.), Tradicional (175cl.) i Mitja (37,5cl.)
Tipus producte: Reserva Brut Nature Anyada: 2020 Varietats: Macabeu, Xarel·lo i Parellada Criança: Més de 20 mesos Anàlisis: ºA 11,5 Az. 3 gr/l ATS 3,9 gr/l Conté sulfits Embalatge: Caixa de cartró de 12 ampolles de 37,5 cl en posició horitzontal Palets:Europalet (80x120x154) 65 caixes de 12 ampolles
ELABORACIÓ
Cava elaborat amb les varietats tradicionals del Penedès. Envellit a les nostres caves durant més de 20 mesos en condicions òptimes de criança. És un cava que agrada a tothom, fàcil de beure, amable i sense complexos.
NOTA DE TAST
Color groc pàl·lid amb reflexos daurats. Bombolla fina i persistent. El nas és fi i elegant amb aromes de fruita blanca i notes de pa torrat. En boca és fresc i fi. Les bombolles són cremoses amb un final persistent. Ideal per a aperitius i tot tipus d’amanides.